Gastronomía
Historia de la cerveza en Chile: de La Chimba a las 400 cervecerías de hoy
La cerveza llegó a Chile antes que la república: en 1822 una viajera inglesa ya describía una cervecería bien montada en La Chimba. Después vinieron Valdivia, la pelea con el vino en el Congreso y el renacer artesanal de los años 90.
Redacción Liven
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